Textfeld: Textfeld: Textfeld: Der Thauinger Imker Leopold Cech wurde am 1. März 2008 bei der „Ab-Hof-Messe“ in Wieselburg beim Wettbewerb um die Goldene Honigwabe für seinen Cremehonig mit der Goldenen Medaille ausgezeichnet. Dass aber auch seine sonstigen Honigprodukte ausgezeichnet sind, zeigt sich dadurch, dass er auch für seinen Waldviertler Blüten-Waldhonig die Silbermedaille erringen konnte und dabei Gold nur ganz knapp verfehlte.  Leopold Cech ist in der Gemeinde Allentsteig dadurch sehr bekannt, dass er jedes Jahr von einigen Klassen der Hauptschule im Rahmen des Biologie-Unterrichts besucht wird, wo den Schülern die Entstehung des Honigs von der Biene bis zum fertigen Produkt erklärt wird. Die Schüler schwärmen dann jedes Jahr auch von den köstlichen Honigbroten, die ihnen dabei serviert werden.  Das nebenstehende Foto zeigt Leopold und Maria Cech bei der Übernahme der Urkunden und Medaillen, die ihm bescheinigen, dass er mit seinen Produkten die höchstmögliche Qualitätsstufe erreicht hat.                                                                                                   
                                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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